10/24 全安堂台灣太陽餅博物館

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家馨
104.01.26 110cm 陳明政
一馬當先班長
活動參與 班長貢獻 班長日記
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十全十美班長

10/24 全安堂台灣太陽餅博物館

太陽餅是台中伴手禮之一
今天跟孩子一起來做屬於自己的太陽餅❤️
老師從材料介紹到每個步驟都是非常仔細的介紹
油皮👉🏻摸起來油油軟軟的
酥皮👉🏻摸起來乾乾沒彈性
內餡👉🏻就是麥芽糖做成的

從把酥皮包進油皮裡,然後壓扁捲起後,放進內餡,最後收口再壓扁就可以送進去烤箱囉!

烤箱等待時間要10分鐘放涼也約10分鐘

這等待的過程中也不可以浪費,老闆的導覽解說也實在是太有趣了

印象最深刻應該就是大餅這一段了,老闆說古時候的人嫁女兒都會送餅,而裡面為什麼都會包肉?是因為要證明女兒嫁的好,所以都會要求男方餅裡面都是要包肉的😂

更有趣的是老闆說現在離婚率高跟之前不一樣的是,之前的人送餅都是兩片,所有東西都是要雙雙對對,現在的人都只送一片當然都不久😂

博物館內二樓有很多古老做餅的工具展示,還有建築的改變歷史跟由來,很值得帶孩子一起體驗跟聽故事。
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活動地點資訊
60 Likes

本次班長得到的肯定

13
7
認真負責
5
文筆非凡
5
攝技超群
6
就是愛他
AngelaHung
班長很認真盡責,非常謝謝當天的協助😁
user
感謝班長,因為你的付出讓活動得以圓滿順利!
陳慧玟
謝謝班長
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我想給班長的肯定是
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One Comment

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