1091114芭寶米農場~採毛豆趣

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池婉華
一馬當先班長
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十全十美班長

1091114芭寶米農場~採毛豆趣

雨過天青採豆樂
揮別前幾日的淒風苦雨,原本聊天室內大家還在擔心下大雨會不會取消?!土壤泥濘是否有地方可以洗腳?!結果一覺醒來看到開闊無雨的天色,忍不住在內心歡呼了起來!驅車前往芭寶米農場,接近農場時沿路可循農場主人張貼的指示牌前進,農場附有停車場,停車免擔心;抵達完成報到後,農場提供好喝的黑豆茶、每人一瓶黑豆漿,還贈送每位小朋友一張客家花布頭巾,除了符合在地客家風情,待會下田採毛豆時綁在頭上也可保護頭部溫暖,以免風大吹久了不舒服,採完毛豆後頭巾還可變身為盛裝毛豆的環保袋,一舉數得~

活動由Apple姐姐介紹農場的發展歷史以及黑豆的一生開始,芭寶米農場是五代傳承的農夫世家,農場起名是因一開始以種植桃園3號"芭寶米"為主(並不是指種植八種米喔),後來因稻米生產過剩,轉作台灣黑豆,因黑豆只要少量的水,靠雨水就能長大,不像稻米要大量水灌溉;目前農場以種植芭寶米和黑豆為主,讓土地輪作,以達生態平衡永續經營。

接著由農場二哥開始介紹農場種植的另一種作物"紅藜",紅藜的鈣質是牛奶7倍、膳食纖維是地瓜7-8倍,是非常營養健康的食品,二哥邊介紹的同時大家也開始動手DIY製作好吃的南瓜包,每人發一個麵糰,按壓成碗狀後包入好吃的蘿蔔乾等內餡,並灑上紅藜、枸杞,然後再發揮各自的創意加工成不同造型的可愛黃金包,製作完成後待黃金包送入蒸煮的期間,大夥就出發前往採毛豆囉!

毛豆田距農場步行約5分鐘,今天雖然沒下雨了,但前幾日的雨勢讓土壤還稍微有一點點濕潤,為避免濕滑及弄髒鞋子,小朋友們建議穿自己的雨鞋下田較方便活動,另外農場也有貼心發給大家鞋套,即使穿白球鞋下田也不用擔心!到了毛豆田後,二哥示範採毛豆的技巧,先將毛豆整株拔起,抖一抖讓土壤掉落,再把毛豆一一拔起放入袋中,即使小朋友們也很容易上手自行操作,二哥說拔完的毛豆不用秤重,拔多少就帶回多少,時間大約規劃讓我們有近一小時左右可以拔毛豆,讓大家拔得大呼過癮、滿載而歸,拔完後還可以到隔壁的花田拍拍網美照!而毛豆拿回家水煮10分鐘,冰鎮後放入冷凍庫可以存放長達一年慢慢吃!

結束採毛豆行程,回到農舍享用熱騰騰剛出爐的黃金包囉!本日農場還特別加碼隱藏版超好喝的老菜圃黑豆雞湯!!!Apple姐姐說這是為了犒賞大家不畏前幾日的風雨今天仍然依約赴行,不然平常可是沒有提供雞湯的~吃飽喝足後再來寓教於樂讓小朋友們製作黑豆小書,爸媽們則是忙著採買只有親臨現場才有超優惠價格的芭寶米、黑豆茶包、黑豆醬油、黑豆漿等產品,黑豆茶是用黑豆三號製作,黑豆顧腎、降三高,黑豆蛋白質是牛奶12倍,黑豆茶還可幫助哺餵母奶的媽媽發奶,而黑豆醬油是由黑豆五號製作,全世界只有台灣有,而桃園的黑豆相較中南部其特別之處在於不需灑落葉劑、完全自然熟成!聽完介紹真的由衷感佩,芭寶米農場活動相當值得推薦,也希望大家多多支持台灣農產品及優質在地青農~
地點頁連結

可愛的毛豆節紀念章

農場自製毛豆印章,歡迎大家蓋章留念

搭起小火車開心採豆趣

花布頭巾真好看

活動地點資訊
60 Likes

本次班長得到的肯定

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認真負責
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文筆非凡
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攝技超群
6
就是愛他
Sherry hsiao
超棒的唷!鉅細靡遺
池婉華
更多照片請到FB社團相簿看唷! https://www.facebook.com/media/set?set=oa.382156492902176&type=3
張妤均
班長記性好好,好認真紀錄!讚啦
池婉華
我有邊聽邊趕快用手機備忘錄作筆記,不然媽媽金魚腦記不住那麼多啦:P
糰長
謝謝班長
傅筱雯
好詳細啊!👍
蘇郁茹
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我想給班長的肯定是
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7 Comments

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