109/09/12陽榮生態休閒農場

陽榮生態休閒農場位於桃園市大園區田心子溪畔，農場主人們與環境教育師秉持著友善農耕、友善環境畜牧方式，落實食農教育，帶領我們一起體驗從田園到餐桌的樂趣。首先，環境教育師帶著小小職人們漫步田園認識當季蔬果（百香果、木瓜、蛇瓜、長扁豆、龍鬚菜、絲瓜、糯米玉米、蕃薯、地瓜葉、高麗菜...）並教導我們如何採收玉米，遙望著溪畔裡快樂悠游的鴨子們一起深入鴨寮撿新鮮鴨蛋自製鹹鴨蛋。中場休息時間享用農場主人招待的鮮炸地瓜/蝦餅，一起魚蝦同樂-友善網魚/釣螯蝦。羊咩咩餵食更是深受小小職人們的喜愛。農場亦提供認養木瓜樹自行採果活動。風和日麗的午後時光盡情在農場裡體驗田園生活、品嚐著自採新鮮糯米玉米、美味客家佳餚/咖啡、賞鳥、看飛機，真幸福。

2020.09.20陽榮休閒農場

遲來的班長🤣 活動結束後才知道被選為班長一早起來天氣不佳還在擔心去玩的行程會被影響還好後面出太陽了第一個活動先去撿鴨蛋一人撿兩顆邊走邊介紹田園養殖的農作物製作鹹鴨蛋老闆會先示範一次怎麼操作老闆很熱心因為我家的小小孩不太懂老闆都會協助幫我解決困難（我是自己帶兩個小孩參加的）再來採玉米因為早晨下了大雨地上都是泥巴小小孩只能在旁邊看一人可以帶回三隻玉米採回來的玉米也可以給老闆現場煮熟（老闆建議當天煮最甜哦）在煮玉米的時間當然就是小孩最期待的魚蝦同樂釣魚🎣釣蝦🦐 釣到小孩都不願意放手（釣蝦比較簡單，很適合小小孩哦）釣完就有煮好的玉米可以吃啦🌽 這是我第一次當班長文筆不是很好請多多包含🙏

1091003@陽榮休閒農場

今天8：40左右到達農場，感覺這裡跟一般農場不太一樣，因為停車場就種滿了百香果，我在戴帽子時還被百香果打到頭呢！此外，一走進農場就發現中間有好多池子，養魚、養蝦、養浮萍，上面還有類似游泳池的遮陽布，真的很貼心呢！活動準時九點開始，老闆很熱情地向大家介紹整個農場，這是一個開幕不久的新農場，除了提供大家不同季節採摘蔬果的體驗外，農場裡還有許多動物，可以餵羊、餵雞、餵兔子哦！重點是，這裡的鴨子是野放在溪邊的，白天到溪裡覓食，吃小魚、螺類，晚上再回到旁邊的鴨舍休息、下蛋，我們就拿這些鴨蛋來做最新鮮的鹹鴨蛋啦！老闆已經把帶有鹹味的紅土調配好，我們只要將紅土裹在鴨蛋外約0.5至1公分厚，接著放進米糠裡滾個兩三圈就完成啦！接下來要放冰箱冷藏二十一天，等醃漬時間到後再拿出，起一鍋滾水，水滾後再放入去除紅土的鴨蛋，煮個十分鐘就可以撈起，純手工現做的鹹鴨蛋就完成啦！只不過後面的動作要回家再處理，希望可以順利成功囉！完成鹹鴨蛋的前置作業後，接下來是孩子們最期待的「魚蝦同樂」啦！第一關是撈魚，但不是用我們平常使用的魚網，而是老闆特製的工具哦！本來以為這種不會破的魚網更好撈，沒想到大錯特錯！池子裡的金魚都很聰明，一游到網子旁邊就會自動繞過去，完全沒有魚會游到網上，我們連想要拉網的機會都沒有，真的很令人沮喪呢！不過，泥鰍倒是挺好撈的，牠會自己爬進網內，只要掌握時機拉網，魚鰍就會上勾啦！最後，我家父子仨一隻都沒撈到，只有媽媽撈到六隻泥鰍，真是太誇張啦！真不知道那些撈到魚的人是用什麼方法讓魚兒願意游到網上的？這實在太困難啦！雖然撈魚給兒子帶來滿滿挫折感，哥哥還因此發了脾氣呢！不過第二關的釣螯蝦就簡單許多，大家都很開心呢！釣螯蝦用的工具是非常簡單的釣竿，上面綁著我太不確定是什麼的餌，重點是只要把餌放在有螯蝦的地方，螯蝦就會主動用螯抱住餌，然後就可以輕輕鬆鬆把螯蝦釣起來啦！不過，也因為太容易釣上，所以池裡的螯蝦很快就被釣得差不多，剩下來的不是很聰明就是手沒力，根本抱不住餌，所以即使螯蝦在水面下好像抓住了，但只要一拉出水面，螯蝦就會掉下去呢！兒子為了爭奪最後的那幾隻螯蝦一直越界，還好旁邊的家庭很客氣，不然應該會被白眼到不行吧！最終哥哥釣了十三隻螯蝦，挺厲害的呢！但沒想到還有人釣起18隻，真是太厲害啦！先生和我也才各釣起六隻而已呢！魚蝦同樂結束後，老闆帶我們到後面的地瓜園進行今天的最後一個活動：採地瓜啦！走到地瓜園的路上，沿路有許多木瓜樹，老闆說他們這裡有提供代種木瓜樹的服務，一棵1200元，一年內木瓜樹上面長出來的所有果實都歸你所有，老闆會協助澆水、施肥，長果後還會電話通知客人過來採果，感覺很不錯呢！而且木瓜是一邊開花一邊結果的植物，所以隨時來都會有不同熟度的木瓜可以摘，聽起來很令人心動呢！不過，我們不住桃園，實在也沒時間一直過來，只能看看木瓜樹過過乾癮囉！終於走到今天的目的地：地瓜田啦！工作人員已經幫我們把地瓜耙起，孩子們只要撿土裡的地瓜就可以，但我想，若能讓孩子們自己耙、自己發現地瓜，那應該會更有樂趣吧！重點是，一個人可以帶回一斤的地瓜，但老闆人很好，只要不是超過太多都不收錢，真的是來結善緣的呢！活動結束後，大家留下來品嘗最天然的百香果汁跟果凍呢！可惜今天來沒看到其他蔬果，不是剛採收完就是還沒長成，真是尷尬啊！不過老闆說他又在對面買了一大塊地，到時候，不管什麼時間、季節來都可以有最「對時」的蔬果可以採收，屆時應該就會更有趣、更精采啦！對了，夏天來，還有摸蜆仔兼洗褲的活動可以體驗，希望之後可以再來看看嶄新的陽榮哦！

20201004陽榮休閒農場之小小農

小小農夫系列，今天我們又來體驗當農夫，先去動物區餵食羊咩咩，還有其他的動物：雞、鴨、鵝、兔、豬可以餵食喔！再到鴨寮撿鴨蛋，準備來鹹鴨蛋DIY，老闆事先準備了10:2的鹹紅土，讓大家先用紅土包裹鴨蛋，厚度約0.5到1公分後，在米糠上滾動，將紅土包裹米糠後，就完成鹹鴨蛋的初步製作了，如果沒有紅土，也可以用鹽水加入蔥蒜浸泡21天，也可以完成製作喔！接下來要冷藏21天，接著將紅土清洗乾淨，再放入煮沸的熱水中，小火煮10幾分鐘後，就可以食用囉！接著進行釣魚樂活動，因為老闆推崇自然生態，所以用友善環境的方式來進行撈魚，沒想到金魚挺聰明的，被撈過幾次後，就會自己閃躲，反而是泥鰍，一下就被撈起來了！選出前三名後，緊接著是進行釣螯蝦，放入釣竿後，螯蝦馬上就上鉤了，陸續釣了幾隻後，剩下的螯蝦都很聰明，不會用大螯夾住繩子，而是用小鉗子鉗住魚餌，在釣起來時就掉下來，重複幾次後就吃的差不多，也不會被釣起來，真是太聰明了！所以經驗真的會使人進步和進化啊！最後老闆帶大家到菜園，準備要撿地瓜，原本是要摘玉米的，但因為上週才採收完，下次採收要一個月後，所以我們今天就來挖地瓜，不過老闆擔心小孩不太會挖，所以先幫大家挖好放土上，大家只要撿地上沒有被蟲咬的地瓜，就完成今天的活動囉！老闆也介紹了農場內的木瓜樹認養和佛手瓜的種植，長出來的葉子就是龍鬚菜，老闆稱為不斷線的提款機，因為龍鬚菜會綿延不絕的生長，就會帶來滿滿的財富，而佛手瓜是在日據時代，由中南美洲引進台灣種植，因為種植條件是怕淹到水，很適合大園的氣候，加上老闆採用有機耕種，所以大園這裡的龍鬚菜特別鮮嫩，沒有粗粗的纖維感喔！今天不到11:30就結束活動，其實可以讓孩子自己嘗試挖地瓜，或是有興趣的大人自己挖，才不枉此行啊！也希望下次可以有其他不同的套裝行程，期待下次的摸蜆仔活動，也期待老闆新承租的地可以一年四季都有可以採收的作物喔！

2020/09/19桃園陽榮休閒農場

老闆說陽榮剛開業不久，但從進場開始，可以看到在藤下的專屬停車場、場內充足的桌椅、茶水供休憩還有很多的風扇及大大的水冷扇，除了摘玉米跟參觀鴨寮，幾乎都有遮蔭處，感覺.....老闆真的很怕遊客們熱到，真的是很懂爸媽們的心🤣 雖然剛開業，但這邊的蔬果很豐富，除了主角玉米，還有地瓜、蛇瓜、絲瓜、龍鬚菜、檸檬樹、金針花等等... 不同季節有不同的體驗哦! 場內也有養可愛的山羊、黑豬可以讓孩子們體驗餵食。（第一次看到不用另外買牧草，免費餵羊的農家!佛心啊～）無奈今天天公不作美，雨一陣陣，但老闆怕大家失望，還貼心地準備雨衣雨傘，一樣把所有行程都走完，參觀造訪田園及鴨寮、摸鴨蛋、摘玉米、古法製作鹹鴨蛋、釣魚蝦，大人孩子們都玩得很開心! 孩子都喊還要再來玩呢～推薦給大家👍👍 P.S這邊的蔬果都是無毒有機的，強力推薦現摘現給老闆煮，玩完遊戲接著吃～超鮮甜超讚啊!!

109年11月7日陽榮農場團遊

第一次參與小小職人活動很期待，但還不是很了解活動的流程，想到要負責點名和拍攝大合照的工作有點不知所措，還好農場主人非常有經驗和健談，一開始帶我們餵食了可愛動物區的羊和導覽整片農場，可以感受到老闆投入農作和栽培作物的用心，老闆最自豪的是把很重的瓜種在攀架上，藉由有獎徵答活動讓我們認識果菜植物，獎品是自製的百香果果凍，非常好吃軟Q，而且蜜香百香果的花朵真的很美，從沒見過，沿著田埂一路走到河堤邊還能在河床看到鴨蛋的主人，農場裡只有母鴨，所以鴨蛋不會孵化，我們可以撿拾窩裡的鴨蛋DIY鹹蛋，真的很有趣！把鴨蛋敷上厚厚的泥土面膜後，接著去拔玉米，比起拔蘿蔔更容易上手呢，之後由農場幫我們煮熟，因為當天料理的最好吃，很嫩Q美味的糯玉米🌽～在等待玉米炊熟的過程，開始了釣魚蝦大賽，大家手腳超俐落，但金魚也不是好對付的，會偷偷的躲到網下吃餌，螯蝦更是精明，即使把餌夾緊在離水的那刻就會迅速放手，見好就收😆 老闆說之後還會把農場進化，希望逐漸推廣農業發展，是很值得造訪一遊的多元化農場哦～

11/8陽榮休閒農場-小小農夫採玉米

前一天還擔心因颱風過後會氣候不佳，無法去農田體驗，好在今日只有陰天+冷風吹。老闆熱情的導覽&有獎徵答，答對就送老闆自產的百香果做的百香果凍，一下子就炒熱了氣氛，還讓大家學到了不少田園知識，原來同一個農地不能一直種同一種農作物，避免土壤缺乏微量元素，才能讓下一個作物長得更好。餵完羊咩咩，逛完田園後，老闆帶領大家去偷鴨蛋囉！老闆說這裡的鴨都是放養在小溪邊，晚上鴨群會自己回家生蛋，因為是用放養的方式，所以鴨蛋一點腥味也沒有，但是拿蛋的時候要小點聲，被鴨媽媽知道牠會生氣爆衝和咬人，拿著鴨蛋回去的路上，還遇到一隻盯著我們看的鴨，小朋友還以為牠是鴨媽媽，被牠發現我們偷牠的蛋，嚇的快把蛋藏起來呢！回到農場裡老闆已經將製作鹹鴨蛋的紅土和米糠準備好囉，跟著老闆的教學步驟做，大家都能學會做美味的鹹鴨蛋喔，老闆還貼心的在盒子上寫上日期，好期待21天後就可以把鹹鴨蛋煮來吃了！！接下來要準備提著籃子採玉米去囉！一人可以採三隻新鮮香甜Q軟的糯米玉米，採完後老闆會現場煮好讓大家品嘗喔！在等待糯米玉米的同時，老闆準備讓大家魚蝦同樂，『友善釣魚釣蝦大賽』，真的是考驗小朋友的耐性與耐挫的比賽啊，魚兒都被訓練到聰明不入網還可以吃到魚餌，老闆說要和牠們鬥智比耐心才有辦法讓牠入網，最後釣到最多的前三名有好吃的百香果凍獎勵大家唷！魚蝦同樂後美味的糯米玉米也出爐囉！若是覺得玉米不夠吃的話，活動結束後可以去吃看看老闆推薦的客家桌菜，老闆說菜都是自家農田裡種的，新鮮好吃又健康。

陽榮農場趣

在郭老闆的導覽解說中，習得農知、動手撿鴨蛋製作自己的鹹蛋、大小下農園拔蘿蔔、提竿釣小魚小龍蝦，真有趣真好玩！在充滿活力、自然生態、生生不息的陽榮農場，可以看到好多蔬菜水果、還有可愛動物區唷！歡迎大家來玩👍

11/29親子同樂中之小小農夫

微涼的天氣～讓今天的活動顯得更輕鬆愜意一早來到陽榮休閒農場，可以明顯感受到農場主人的用心將停車場設在果實纍纍的百香果樹下開著輕休旅車還能聽到咚咚咚的撞擊聲從下車開始就讓人置身其中活動從認識玉女小蕃茄開始～沿途的可愛小動物區，除了有親善大使羊咩咩，還有台灣原生的桃園黑豬。繞著園區有生長茂盛的龍鬚菜及白玉蘿蔔，有名稱相似但葉子卻完全不同的紅蘿蔔，罕見的芋頭冬瓜、香蜜百香果及樹葡萄，可是讓人嘖嘖稱奇，每一種種植對大家而言都是新奇又有趣。蔬菜水果不再只是餐桌上的樣貌每一種植物的選擇，亦是老闆精心考量，不只有經濟價值，更能起到保護環境的功能。 DIY部分從親手撿拾鴨蛋開始，抹上有點厚又不太厚的紅土，再裹上厚厚粗糠，耐心等待三週後，就有好吃鹹香的味道～巧遇百香果尾季，無法親手採摘百香果，農場主人亦安排拔蘿蔔活動，看著孩子在蘿蔔葉中努力翻找冒出頭之大蘿蔔，嘴裡呼叫著爸媽雙手奮力將其拔出，真的應驗了書中的”快來幫我們拔蘿蔔”。體力勞動後，還有親子同樂的撈魚及釣螯蝦，大家屏氣凝神，靜候魚蝦上鉤的那一刻，歡呼聲更是此起彼落～活動的尾聲，除了可以帶回親手製作及採摘的東西外，還有農場請有執照的食品工廠製作的百香果果凍，更有有機種植的蔬菜可以帶回家～短短的三個小時，除了見長知識外，更是帶回老闆滿滿的用心，真的不枉此行～

109.12.20陽榮休閒農場體驗

體驗種植認識作物～感謝農場主人郭老闆帶著我們導覽解說園區內各種蔬果讓我們開了眼界（玉女番茄、長豆、毛豆、龍鬚菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、A菜、蜜香百香果、佛手瓜、無花果、木瓜、玉米⋯種類實在太豐富）原來還那麼多我們平常不曾接觸的～長知識了！！！北部下了好陣子的雨一直擔心流程受影響，好在老天爺放晴讓我們順利體驗所有活動。孩子們餵食羊咩咩體驗撿鴨蛋DIY鹹鴨蛋原來鴨會自己進產房下蛋～驚郭老闆幫我們準備好已調製好比例紅土紅土裹鴨蛋滾米糠完成製作體驗回家後必須等待21天才能品嚐它喔（小朋友們感覺等不急想吃了）採玉米🌽初體驗原來從玉米鬚辨識熟成度郭老闆人很好的加碼讓我們採摘當場幫大家把玉米都煮好讓我們享用孩子們超愛直接一根接一根吃超滿足小遊戲漁撈時間🎣 （釣魚、釣蝦）以不傷害生物方式製作誘餌撈取真的很棒釣魚這關蠻需要功力的必須各種快狠準也是考驗大人小孩們的耐心啊比起小魚小螯蝦簡單多了大家拉桿不停原本上一局喪失的意志力完全都回來了這次感覺大人釣的逼孩子們起勁為了郭老闆的果凍獎賞拼了三小時很充實的體驗活動把握假日難得的親子時光帶回了最愛的百香果大家都有吃又有拿～很開心郭老闆仍然在為園區規劃不同體驗活動讓大家不同時期都能再回來採摘不同作物很棒的農事活動適合邀請家人朋友同樂

桃園陽榮休閒農場

小小職人小小農夫

這是一個結合生活、環境、教育的開心農場，透過實際的體驗課程，落實減少碳足跡的生活，體驗食農、減廢及永續的教育，多元有趣，參加農場實作體驗課程十分有意義。

餵食羊咩咩
農場主人提供牧草餵食羊咩咩，還可見到剛出生不久的小羊。
撿鴨蛋及製作鹹鴨蛋

到了小鴨鴨的家，見不到半隻小鴨鴨，卻看到滿滿的鴨蛋，真的很有趣。

接著農場主人介紹了製作鴨蛋的過程，小朋友就興高采烈的作起鴨蛋，好像在玩黏土一樣，捏著沁涼的經過高溫殺菌的鹽紅土，再和起米糠。

拔黃金的地瓜
農場主人先以鐮刀劃開地瓜葉，接著便拾起鋤頭翻開土壤，一開始只見孤單落寞的幾個小地瓜，隨後卻翻找出了驚喜，看到了成串的結實纍纍，孩子們臉上看到的豐收的快樂。

桃園陽榮休閒農場

親子活動職業體驗流程

活動流程：

1.導覽

2.撿鴨蛋+鹹鴨蛋diy

3.魚蝦同樂（釣魚釣蝦體驗）

4.農事體驗（依季節）

5.餵小羊

家長心得張靜怡:

退休後享受田園、陽光，自己自足，一直是許多人夢寐以求的生活，陽榮農場的主人郭先生也不例外。退休後在桃園買了一甲地種了百香果、龍鬚菜，養了些雞和鴨，過著我家門前有小河的寫意生活。

也因為陽榮的食農精神獲得廻響，郭先生更進一步參加了中央大學環境教育場域專業人員培訓課程，並順利取得了證照，並規劃了一系列友善環境、無毒生產、食農教育課程，讓農場朝向田園環境教育場域邁進。

園區內在6月至12月可摘採百香果和龍鬚菜，農場主人會分享關於百香果如何結實纍纍及龍鬚菜前世今生的小故事喔！

走在農場裡總覺得涼風徐徐，原來是園區內搭滿各式的瓜棚，除了讓小朋友乘涼，還可以認識各式各樣不同的瓜瓜，有長得像蛇的瓜瓜、還有矮冬瓜、大冬瓜、媽媽洗碗用的絲瓜。

對了除了長在棚上的瓜，還有長在樹上的木瓜，長在土裡的黃金地瓜瓜。

這裡還有可愛小動物區，有精神飽滿的咕咕雞、一直叫妹妹的羊咩咩、喜歡吃地瓜葉的黑黑豬、還有總是偷溜去溪邊玩耍，到了晚上才回家生蛋的可愛小鴨鴨，因為這些逗趣的小動物，小朋友們還可以體驗餵羊咩咩及製作鹹鴨蛋的課程喔！

農場主人還很用心的規劃了淨水池，上面種了布袋蓮、水芙蓉、荷花以及筊白筍，沒錯就是筊白筍，所以小朋友還可體驗採摘筊白筍。也有玉米及無花果可以採摘喔！

對了重頭戲來了，夏天最in 的課程應該就是摸黃金蜆、撈魚魚及釣螯蝦，小朋友一坐下就不想離開了。

桃園陽榮休閒農場

親子活動職業體驗交通

地址：大園區華興路二段2號

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自行開車（Google 指引至桃園陽榮休閒農場)

桃園陽榮休閒農場

親子活動職業體驗叮嚀

建議年齡：皆可
活動建議：

要帶防曬用品
要帶防蚊用品
要自備換洗衣物

桃園陽榮休閒農場

親子活動職業體驗資訊

適合娃娃車
有停車場
有室內空間
有餐點可購買

其他：有飲品可購買（現打百香果果汁）

小朋友看到小動物時閃閃發光的眼神及開心的笑容。

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