


苗栗 馬郭芋頭園
小小職人 小小農夫
請google導航 馬郭芋頭園 直接到達店面
纖維少、澱粉質多、口感鬆綿栽種面積全台第二 「公館芋頭也很讚!」
說到芋頭産地,多數人的印象都是台中大甲或是高雄甲仙,但其實苗栗公館的芋頭不僅種植歷史悠久,當地氣候、土壤和水質等條件更是相當適合芋頭生長。郭秩均說,以往公館芋頭多半都被盤商收購,當成名聲響亮的大甲芋頭販售,然而以種植面積來說,苗栗公館僅次於屏東高樹,是全台第二大的芋頭産區,面積達 300 多 公頃。
「公館芋頭只是輸在名氣,實際上品質很讚!」而這也是他決心回 鄉 推廣公館芋頭的原因之一。「公館芋頭的特色是纖維少、澱粉質多,所以顏色偏白,口感鬆鬆綿綿,尤其蒸過後香氣十足。」他笑說,這是自己比較過其他產地後的心得,並不是老 王賣瓜。如今許多顧客從原先只知道大甲芋頭,到現在吃過公館芋頭後都會再回頭購買,指名就是公館芋頭好吃呢!
對抗蟲害 堅持安全用藥、無農藥殘留
郭家的芋頭園加起來面積共約五甲,採水耕方式種植,芋頭成長期大約需要 8 到 9個月,每年採收期 11 月到隔年 2 月,郭秩均回鄉後說服爸爸栽種時嚴格遵循安全用藥,芋頭採收前兩個月就停止用藥,並送檢確定無農藥殘留,讓大家能吃得安心。為什麼芋頭很難完全不用藥呢?只見郭秩均面露無奈說道,芋頭蟲害多,主要有福壽螺和斜紋夜盜蟲等,福壽螺最喜歡每顆芋頭都咬個幾口,非常貪吃;而斜紋 夜盜蟲則是愛吃葉子,咬過後的葉子會呈現網狀、枯黃,影響光合作用。
親子活動 職業體驗 流程
芋頭園導覽
親子組一起摘芋頭(可帶回2斤芋頭,超出部分現場計價)
芋頭奶酪diy(共可製作2個芋頭奶酪)
芋泥球diy(共可帶回一盒芋泥球)
外加大人體驗可採2斤芋頭喔!
雨備方案:為了安全起見,園方有權下雨時取消入園摘採體驗,改由室內解說與給予採好的芋頭方案
親子活動 職業體驗 交通
- 地址:公館鄉館南村館南296-8號
- 大眾運輸:3歲以上
- 步行時間:20分鐘以上
• 路標照片

親子活動 職業體驗 叮嚀
建議年齡:5歲以上
活動建議:
- 要帶防曬用品
- 要帶防蚊用品
- 要自備換洗衣物
親子活動 職業體驗 資訊
其他:
農事體驗再摘採過程中易弄髒鞋子!
🔶請攜帶雨鞋或不怕髒的鞋子更換喔!
🔶勿穿著全白色衣物